Наші перевірені методи для прискорення приготування.
Що використати замість борошна та сухарів.
Чому одні відбивні виходять сухими та жорсткими, як підошва, а інші — неймовірно соковитими та ніжними?
Окрім звичайного салату з капусти, іноді хочеться приготувати на вечерю якусь ситну страву.
Моя порада тим, хто хоче експериментувати.
Важко уявити своє життя без картоплі. Але буває так, що навіть цей дуже простий інгредієнт можна досить легко зіпсувати.
Хто з нас не мріє про ідеально засмажену рибу з хрусткою скоринкою та соковитою серединкою?